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Luglio
MOSÈ AMBROSI
E’ amministratore delegato delle Cantine Fontezoppa di Civitanova. Dopo una profiqua esperienza nel settore della calzautra, dove si e? specializzato nel comparto degli acquisti, frequenta i corsi dell’associazione italiana Sommelier e instituisce con altri due appassionati l’associazione Enogastronomia.it, che si occupa tutt’oggi di promuovere il territorio marchigiano in Italia e all’estero. Nel 2011 apre l’azienda Veri d’Italia, che prodice e distribuisce conserve e pasta all’uovo di qualita? Made in Marche. Nel 2015 entra nell’azienda Fontezoppa: la cantina ha una superficie vitata di circa 15 ettari a Civitanova e 20 a Serrapetrona, con una produzione annua di circa 350mila bottiglie.
Mercoledi? 29 luglio, ore 19:00
CHIOSTRO SANT’AGOSTINO





















