CARLO CAMBI

Carlo Cambi, toscano di nascita, cultura e formazione, genialoide autore de “Il Gambero Rozzo”, vive a Macerata (dopo vent’anni di Roma). Giornalista fin dall’adolescenza, ha fondato e diretto I Viaggi di Repubblica.
Ha scritto per Panorama, Epoca, l’Espresso. Attualmente e? una delle prime firme del quotidiano Libero e del Qn e scrive regolarmente per Le Vie del Gusto e per De Vinis. E? stato insignito di importanti premi tra i quali il Premio Internazionale Ais-Oscar del Vino nel 2009, quale migliore giornalista e scrittore del vino. E? uno dei volti della popolare trasmissione di Rai 1 La Prova del Cuoco, dove settimanalmente fa il “maestro del gusto” presentando tradizioni e prodotti gastronomici del nostro Paese.

Mercoledi? 29 luglio, ore 19:00
CHIOSTRO SANT’AGOSTINO